Гуарана или «Paulínia cupána Kunth (по имени С. Паули (1603-1680) – исследователя флоры Дании) – вечнозеленый ползучий кустарник из семейства сапиндовых – Sapindaceae, растет в бассейне реки Амазонка в Бразилии и Венесуэле» (Словарь лекарственных растений).
Дикорастущую гуарану можно встретить в различных районах штата Амазонас в Бразилии, кто там был – знает. Но, уже много лет в таких штатах как Бразилия, Пара, Гояс и Мату-Гросу гуарану выращивают и для промышленных целей.

При благоприятных условиях гуарана может взбираться на высоту до десяти метров. Ее темные ветки обрамлены листьями овальной формы с зубчиками по краям и цветками на коротких черенках, собранными в соцветия. Растение начинает приносить плоды только на третий год, в январе или феврале. А с пятилетнего куста гуараны уже можно собрать примерно около трех килограммов плодов.

Плод гуараны обычно желтого цвета с ярко-красной верхушкой, содержит один или два гладких овальных семени размером примерно с виноградину. Вот эти-то семена, а не сама мякоть, и являются основным продуктом, из которого бразильцы готовят напиток. Поэтому для удаления этой мякоти плоды сначала вымачивают. После отделения сочной оболочки семена моют, высушивают, поджаривают и измельчают в порошок. Позже этот порошок, содержащий кофеин, смешивают с водой, добавляя иногда какао и маниок (род растений семейства молочайных, растет в тропиках Америки).

Семена гуараны содержат смолы, дубильные вещества и до 6 % кофеина. Из них получают пасту, также называемую гуарана (гуаран), которую применяют в отдельных странах в медицинских целях. Из пасты добывают кофеин, её подмешивают в шоколад и применяют для приготовления напитка, аналогичного кофе.

В Бразилии Гуарана так же популярна, как у нас чай или молоко. Студенты добавляют гуарану к кофе, практически каждый день. Офисные рабочие, которые постоянно сидят за компьютером, курьеры, водители дальнобойщики, пилоты самолётов и т.д. Племена Амазонии принимают крепкий отвар раздавленных семян гуараны перед охотой или, как афродизиак и стимулянт, перед долгой бурной ночью. Бразильские шахтёры использовали гуарану для профилактики различных болезней, усиления иммунитета и главным образом для восстановления сил после тяжёлой работы.
В настоящее время гуарана входит в состав большинства энергетических напитков, добавляют в чаи, а также иногда — в состав леденцов и конфет. В Бразилии широко распространены продукты со вкусом гуараны — от газированных напитков до зубной пасты.

В Европе Гуарана входит в большинство добавок для похудения у бодибилдеров и просто для людей желающих быстро сбросить лишний вес. Это связано не только с большим содержанием кофеина, а с рядом содержащихся в Гуаране сапонинов, которые вычищают жировые отложения и жировые бляшки на стенках сосудов. Многие современные освежающие энергетические коктейли содержат гуарану.

Гуарана содержит вещество сходное по строению с кофеином (до 5-6%) - это самый богатый растительный источник кофеина в мире! Кроме того, у Гуараны отсутствует запах, и присущий кофе горький вкус!

Зерна собирают, поджаривают, измельчают в порошок и разводят водой. В Гуаране кофеина содержится больше, чем в каком-либо из известных на сегодняшний день растений; ее стимулирующий потенциал в 2-5 раз выше, чем потенциал самого кофе. Прием кофеина в рекомендованных дозах ускоряет основной метаболизм клетки и позволяет быстрее "сжигать" калории. Кроме того, благодаря своим стимулирующим свойствам Гуарана повышает мобилизацию сил и очень эффективна при астении, как физической, так и психической природы.

Ее применяют для борьбы с диареей, повышенной утомляемостью, артритом, а также для понижения аппетита. Кроме того, она исторически использовалась при лечении похмелья и головных болей, связанных с менструацией.
Кофеин, находящийся в гуаране (гуаранин), усваивается организмом постепенно, действует мягко, не приводя к перевозбуждению, поскольку усваивается организмом в связи с дубильным веществом таннином, которого в гуаране около 8,5 %.

Таннин замедляет всасывание в организм гуаранина, и поэтому гуарана, в отличие от кофе, не раздражает слизистые оболочки ЖКТ, и ее действие продолжается 6-8 часов, что дает возможность на протяжении длительного времени не чувствовать усталости.
Кроме того, в гуаране содержится 5,5 % амидов, 7 % ресина, 0,6% сапонина и следы аминокислот аденина и гуанина, натрия, магния, калия, кальция и витамин В1.

Гуарана:

• изменяет уровень осознания;
- повышает выносливость;
- стимулирует обменные процессы;
- ускоряет сжигание жиров;
- дает мощный заряд энергии;
- снижает аппетит.

• Способствует увеличению расхода калорий при физических упражнениях.

• Принимая гуарану:
- Вы получаете дополнительную энергию без дополнительных калорий;
- решаете проблему лишнего веса биологически (стимулируя обменные процессы и ускоряя сжигание жиров);
- поддерживаете устойчивый эффект похудения.

• При увеличении физических нагрузок кофеин гуараны резко увеличивает расход калорий, что ведет к значительному снижению веса.

Вы быстро утомляетесь и часто испытываете физическую усталость?

Обычно при соблюдении низкокалорийной диеты энергетический уровень падает, и в результате возникает чувство усталости. Гуарана Нарин взбодрит вас и прибавит вам сил. Она легко усваивается организмом, действует быстро и эффективно.

Почему гуарана может с успехом заменить кофе?

Гуарана содержит менее агрессивную разновидность кофеина. Она не наносит вреда желудочно- кишечному тракту и в то же время обладает замечательным тонизирующим эффектом.

У Вас проблемы с концентрацией внимания?

Иногда к середине дня (в период между обедом и ужином) мы чувствуем, что нам трудно сосредоточиться или сохранить внимание. В этом случае рекомендуется принимать гуарану - растение, обладающие великолепным стимулирующим свойством.

Кроме того, гуарана действует как естественный легкий анальгетик (снимает головные и другие боли), ускоряет восприятие, повышает концентрацию внимания, способствует улучшению памяти, снимает стрессы и депрессии, снижает уровень холестерина, повышает иммунитет, притупляет чувство голода, способствует пищеварению, прекращает расстройство желудка и боли в ЖКТ, замедляет процесс старения организма.

Просмотров: 5863

Дата: Понедельник, 13 Декабря 2010

Те гуань Инь Ван 100гр

Те Гуань Инь - Железная богиня милосердия. Её имя обычно переводится как «Рассматривающая звуки мира»

320,00 руб.

Хризантема соцветия 25 гр

Чай из хризантемы производится во многих провинциях Китая и он пользуется большой популярностью, особенно на севере страны. Его можно пить как самостоятельный напиток, а можно добавлять в обычный чай для придания ему цветочного аромата.

100,00 руб.

Чай "Масала" 50 гр

При употреблении чере 1 - 2 часа после занятий йогой или медитацией помогает продолжительно сохранить правильный настрой и легкое состояние.

200,00 руб.

Чай Лапачо 50гр

Одно из самых сильных свойств Пау д'Арко — противовирусное

120,00 руб.

Юннаньский Пуэр-кирпич дворцовый 100гр брикет 2005 год

Доказано, что постоянное употребление чая Пуэр  способствует снижению веса

350,00 руб.