Майоран. Трава сушеная 100 гр

 первый  предыдущий  следующий  последний 

Товаров в данной категории: 37

Майоран. Трава сушеная 100 грУвеличить

Майоран. Трава сушеная 100 гр. Латинское название: Origanum majorana. Английское название: Marjoram, Sweet Marjoram и Knotted Marjoram. Семейство: Яснотковые - Lamiaceae. Народные названия: садовый майоран, травка к жаркому, кухонная трава, колбасная трава. Аптечное наименование: трава майорана - Majoranae herba.

Ботаническое описание: майоран - многолетнее травянистое растение. Стебель ветвистый, четырехгранный, покрыт волосками, у основания одревесневший. Многочисленные стебли (20-50) образуют куст высотой 40-60 см, диаметром 35-40 см. Опушенные побеги майорана иногда отливают красным. Листья короткочерешковые, мелкие (длиной 1-2 см, шириной 0,8-1,5 см), супротивные, продолговато-яйцевидные, с серовойлочным налетом, с подвернутыми краями, цельнокрайние. Светло-красные (до белых) цветки, собранные в плотный, яйцевидный ложный колос, сидят в пазухах кроющих листьев. Плод состоит из четырех очень мелких односемянных орешков. Все растение приятно пахнет. Цветет майоран в июне-июле, плодоносит в сентябре. Используемые части майорана: вся цветущая трава. Ареал обитания: в диком виде распространен в Северной Африке и Малой Азии, в одичавшем состоянии встречается на юге Европы. Как пряное растение майоран культивируют в Индии и странах Западной Европы.

Действующие вещества: вся надземная часть майорана содержит 0,3-0,5 % эфирного масла цветущих растений на сырую и 0,7-3,5 % на сухую массу. Молодые побеги майорана богаты рутином (до 0,13 %), содержат аскорбиновую кислоту (до 0,45) и каротин (до 0,006). Кроме того, в растении содержатся дубильные и пектиновые вещества, пентозаны. Эфирное масло обладает специфическим запахом кардамона и подобным тимьяну, но более тонким и сладким, характерным для данного растения, острым пряным вкусом. Наибольшее содержание эфирного масла наблюдается в растении в период массового цветения. В состав эфирного масла входят терпинен, пинен, сабинен, α-терпинеол, борнеол, фенолы. Вещество — носитель чрезвычайно сильного аромата растения - до сих пор неизвестно.

Майоран - полезные свойства и применение:

Область применения майорана в народной медицине довольно широка. Его применяют при расстройствах пищеварения и отсутствии аппетита, метеоризме и спазмах (в том числе – у младенцев), поносе, судорогах, мигрени, менструальных болях, головных болях, в стоматологии, лечат им легкие, кашель. Благодаря органическим кислотам, входящим в состав майорана, он действует как антисептик, бактерицидное средство. Его используют как мочегонное средство и как средство от ревматизма. Майоран помогает при болях в желудке и кишечнике, при почечнокаменной болезни, при анемии, при нарушениях менструального цикла,  при нервных заболеваниях, при аллергическом и простудном насморке, при воспалениях полости рта и  кровоточивости десен, при бессоннице, при депрессии, действует успокоительно. Это растение заменяет соль при бессолевой диете. Употребляется также как тонизирующее и антиоксидантное средство.

  • Рецепт травяного чая из майорана: 1 - 2 чайные ложки травы залить 1/4 л кипящей воды, настоять 5 минут, процедить и пить 1 - 2 чашки в день небольшими глотками.

Грудные младенцы часто не спят, страдая от газов и вспученного живота. Им помогает чай из фенхеля или тмина, поскольку оба растения - хорошие карминативы (средства от газов). И все же не всегда уместно давать еще одну бутылку с чаем, это повышает количество жидкости в организме и вызывает беспокойство. Оправдывает себя в этом случае растирание вокруг пупка майорановой мазью. Многие матери имели возможность убедиться, что через 10 - 20 минут после растирания газы выходят. И насморк у грудных детей лечат майорановой мазью: забитый нос освобождается, ребенок спит спокойно и без помех: Майорановую мазь можно приобрести в аптеке, но можно приготовить ее и самим (рецепт я взял у моей бабушки).

  • Рецепт мази из майорана: 1 чайную ложку растертого в порошок майорана залить 1 чайной ложкой винного спирта и оставить смесь на несколько часов. Потом добавить 1 чайную ложку свежего несоленого сливочного масла и нагревать все это в водяной бане около 10 минут. Потом процедить через ткань и оставить остывать. Этой ароматной мазью можно смазывать нос снаружи и внутри, слегка втирая ее пальцами. Из-за малой длительности хранения готовить ее следует небольшими порциями. Аптечная майорановая мазь (она тоже хорошо действует) делается на вазелине. Я советую приготовить ее на масле, это лучше.

Употребление майорана в качестве приправы. В древности считали, что майоран находится под покровительством Афродиты, и поэтому немного смешно, что сейчас его относят к лучшим колбасным приправам. Без сомнения, тогда им начиняли не колбасу, а готовили из него особое насыщенное вино, чтобы усилить сексуальное влечение. В Центральной Европе майоран известен с XVI века, и все это время он использовался как пряность. Жирное жаркое, колбасы, картофельный суп, овощные рагу и похлебки с большой примесью гороха и фасоли с майораном не только вкуснее, но и лучше усваиваются. Хорошо добавлять майоран в соусы, которые употребляют с лапшой и спагетти, а также к жирнону жареному картофелю. 

Майоран в народной медицине:

Нервные болезни, анемия, простудные заболевания с кашлем и мокротой, астма, нарушения пищеварения с метеоризмом и спазмами, аллергический насморк, воспаления полости рта, кровоточивость десен - все это в народной медицине служит показанием для применения чая из майорана. Область применения мази еще шире: ее используют при невралгических болях, вывихах и растяжениях, для лечения плохо заживающих ран, нарывов, ревматических заболеваний. 

Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 23 Сентября 2014

  • ВКонтакте
  • Facebook

��������

Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Написать отзыв
С данным товаром также покупают:
Левзея сафлоровидная (корень) 50 гр.
Купить 'Левзея сафлоровидная (корень) 50 гр.'
Левзея сафлоровидная (корень) 50 гр.
Левзея помогает при физическом и психическом переутомлении, устраняет раздражительность и плохое настроение. 
120,00 руб.
Белена (трава) 50 гр.
Купить 'Белена (трава) 50 гр.'
Белена (трава) 50 гр.
Белена обладает болеутоляющим, успокаивающим, противосудорожным и спазмолитическим действием.
300,00 руб.
Родиола розовая корень 100 гр
Купить 'Родиола розовая корень 100 гр'
Родиола розовая корень 100 гр
Родозиды А и В обладают стимулирующими и адаптогенными свойствами, нормализуют высшую нервную деятельность у больных неврозами, регулируют метаболизм тканей головного мозга...
340,00 руб.
Красная щетка 50 гр
Купить 'Красная щетка 50 гр'
Красная щетка 50 гр
Красная щетка - мощнейший из известных в природе адаптогенов и стимуляторов.
200,00 руб.
Сухие лепестки роз 25 гр
Купить 'Сухие лепестки роз 25 гр'
Сухие лепестки роз 25 гр
Отвар лепесков розы оказывает легкой стимулирующее воздействие на нервную и имунную системы, в то же время гармонизирует излишки энергии
100,00 руб.
Мумиё Алтайское 5 г
Купить 'Мумиё Алтайское 5 г'
Мумиё Алтайское 5 г
Мумиё — это органо-минеральный продукт природного происхождения, адаптоген.
150,00 руб.