Анис овощной «Блюз» - Семена 0,5 грамм – это растение высотой 40-55 см из семейства Сельдерейные. Находит самое широкое применение в качестве пряности и как лекарственное растение. Молодая зелень используется в пищу для летних салатов и ароматизации напитков. Семена аниса имеют совершенно неповторимый вкус и аромат. Их добавляют в тесто при выпечке хлеба и сдобы. Семена используют в народной медицине для приготовления различных настоек и отваров.
Как посадить: Сеять анис нужно в закрытый грунт, а рассаду высадить следует во второй половине апреля. Анис любит плодородную почву, оптимальная глубина посадки 2 см. Первые всходы появятся примерно через две недели в том случае, если посеву обеспечить прямые солнечные лучи. В тени растение не растет. Оптимальная температура для выращивания рассады аниса +20…+25 градусов.
Выращивание: В летний период нужно проводить регулярное рыхление почвы между анисовыми грядками, а в жару обильно поливать. Анис плохо растет в кислой почве, поэтому предварительно можно добавить известь. Для большего количества эфирного масла в семенах следует вносить в почву калийные и фосфорные удобрения. С момента появления первых всходов до вызревания семян проходит обычно 120–150 дней.
Сбор урожая: Если вы намерены использовать анис в кулинарии, то убирать урожай следует до формирования зонтов, когда растение достигает около 50 см в высоту. В том случае если целью выращивания аниса является получение пряности, то семена нужно собирать, когда они приобретают серо-коричневый цвет.
Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 04 Февраля 2020
