Лимонная трава (лат. Cymbopogon) (лимонное сарго, цимбопогон, лемонграсс, лимонный злак, цитронелла) – многолетнее растение семейства мятликовые, достигающее в высоту 1,5 метров. Произрастает в Индии, Китае, южной Европе, Африке, где культивируется в качестве кулинарной приправы, средства народной медицины, а также исходного сырья для получения обладающего цитрусовым ароматом эфирного масла.
Основным биохимическим компонентом лимонной травы является цитраль (содержание этого альдегида в лимонной траве достигает 85% от ее общей массы). Именно это, доминирующее в составе лимонной травы вещество, придает чаю, изготовленному из высушенных стеблей лемонграсса, пряный вкус и нежный аромат лимона. Получаемый из лимонной травы альдегид цитраль, чаще всего используется как ароматизатор в парфюмерной и пищевой промышленности, а также применяется в фармацевтическом производстве витаминов и препаратов, предназначенных для снижения артериального давления. В составе лимонной травы присутствуют: метилгептенол, лимонен, гераниол, мирцен, а также витамины (витамин Н (биотин), B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), бета-каротин (предшественник витамина А), макро- и микроэлементы (калий, натрий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, хром, кремний, цинк) и другие необходимые для полноценной деятельности организма человека вещества.
Как и множество других природных растительных адаптогенов, лимонная трава оказывает антидепрессантное и общеукрепляющее действие, способствует укреплению иммунитета и повышению устойчивости организма человека к негативному воздействию неблагоприятных условий окружающей среды, различного рода стрессов, интенсивных умственных и физических нагрузок. Оказывает бактерицидное, антисептическое, обезболивающее, противовирусное, противогрибковое, спазмолитическое, желчегонное и мочегонное действие. Лимонная трава стимулирует кровообращение и активизирует деятельность щитовидной железы, повышает эффективность различных обменных процессов, улучшает работу иммунной и лимфатической систем. Лимонная трава помогает при ожирении, притупляя чувство голода и купируя переедание. Регулярный прием лимонной травы снижает уровень холестерина в крови, укрепляет стенки сосудов. Помогает при нарушениях мозгового, коронарного и периферического кровообращения, при нарушениях работы вестибулярного аппарата, головокружении, шуме в ушах. Лимонную траву принимают при депрессивных состояниях и психоэмоциональных стрессах. Лимонная трава издавна пользовалась популярностью у жителей Индии и других стран Юго-восточной Азии в качестве афродизиака, способствующего усилению сексуальной активности. Лимонная трава будет полезна тем, кто занимается фитнесом или спортом, она способствует уменьшению мышечной боли, способствует укреплению мышц и связок, повышает физическую выносливость. А также людям в период реабилитации после тяжелых и длительных заболеваний.
Заваривать: 10 г лимонной травы залить 0,5 л горячей кипяченой воды и охладить (можно добавить мед или сахар по вкусу). Последний прием лимонной травы должен быть не позже 18 часов.
Товар был добавлен в наш каталог Пятница, 21 Ноября 2014
