Лепестки календулы. Календула лекарственная (Calendula officinalis) – травянистое растение, род Календула семейсва Астровых. Другое название – Ноготки. Только лепестки, без цветолож, сбор июль 2019 г.
Применяют как ранозаживляющее, бактерицидное и противовоспалительное средство. Настой календулы применяют как жечегонное средство. Настойкой из календулы лечат ангину, пародонтоз, желудочно-кишечные заболевания, воспалительные процессы в печени. Мазь на основе календулы помогает при ушибах, порезах, фурункулезе, ожогах. Цветы календулы содержат эфирное масло, каротиноиды, ликопин, лютеин, виолаксарин, флавоноиды, сапонины, салициловую кислоту, смолы, слизь, органические кислоты и алкалоиды. Препараты, изготовленные на основе календулы, оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему, снижают рефлекторную возбудимость, обладают бактерицидным свойством в отношении ряда возбудителей, особенно стафилококков и стрептококков.
Лепестки календулы используют для ароматизации и окраски сыра и масла. Используют, как приправу к разным блюдам и в качестве заправки к супам и салатам. К специям ноготки попали «обманным» путем. Еще во времена Римской империи неимущий люд, готовя свою скромную еду, заменял дорогой шафран лепестками ноготков, и этот «обман» сохранился вплоть до наших дней. Им подкрашивают масло, сыры, супы, соусы и тесто. Краситель календулин, который содержится в цветах, прекрасно растворяется в жирах. И если мы хотим придать красивый оттенок тесту, сначала варим лепестки календулы в молоке.
Лепестки календулы – отличное косметическое средство. Их добавляют в маски и компрессы для улучшения состояния и цвета кожи. Обладает тонизирующим, противовоспалительным, заживляющим и успокаивающим действием.
Товар был добавлен в наш каталог Понедельник, 29 Декабря 2014
